THE EXHIBIT
Choco Edition – Dunkler Rum (vegan)
Rum · Eiche · Zuckerrohr
Choco Edition – Dunkler Rum (vegan)
Ron Oscuro – Schokolade trifft Rumfass
Ein bittersüßer Gruß aus der Tiefe: Ron Oscuro vereint unseren in Rumfässern gereiften Kaffee mit feiner Zartbitterschokolade.
Das Ergebnis? Eine dunkle, fast geheimnisvolle Versuchung mit sanfter Rumnote, Kakaopower und einem Hauch Abenteuer.
Veredelt von der Kölner Manufaktur Loompaland, wird jeder Bissen mit Gummi Arabicum glasiert und bleibt dabei zu 100 % vegan.
Ein Geschenk für dich – oder alle, die bittersüße Erinnerungen lieben.
Für stillere Abende. Oder laut geteilte Momente.
Brühanleitung
Die vollständigen Rezepte für Filterkaffee und Espresso finden Sie weiter unten auf dieser Seite. Für einen schnellen Start: 1:16 Verhältnis, mittlerer Mahlgrad, 93 °C Wassertemperatur, 3:00–3:30 Minuten Gesamtbrühzeit.
Versand
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✓ FRISCH GERÖSTET – Curated Coffee
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SCA 87.0 — Spezialitätenkaffee
Direkthandel — fair bezahlt
Fast geschafft
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Was dieser Kaffee wirklich kostet. Veröffentlicht, nicht versteckt.
Wir veröffentlichen, was wir zahlen. Fairness ist kein Extra – sie ist das Fundament. Kaffee sollte niemals billig sein.
Extraktionsanleitung
Unsere Rezeptur für diesen Kaffee. Für Filter oder Espresso.
Recipe
0:00 - Bloom to 50g
0:45 - Spiral Pour to 200g
1:30 - Spiral Pour to 300g
2:10 - Final Pour to 400g
3:30 - Drain
- METHOD: Kalita Wave 185
- COFFEE: 25 g
- RATIO: 1:16 Uhr
- WATER: 400 g bei 93 °C
- GRIND: 600 µm
Bereit zum Brauen?
0:00 / 0g
Overview
Doppelter Espresso
Coffee: 19 g in
Water: 47 g aus
Recipe
0:00 - Pre-Infusion
0:08 - Rampe auf 9 bar
0:28 - Stopp bei 47 g
Kundenbewertungen
5.0/5 · 2 reviews
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Chocolatey and full-bodied, and vegan too. Brilliant combination.
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Like a cup of liquid chocolate, without being sweet.
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