Orange Geisha

Produkt enthält: 250g

24,90  inkl. MwSt.

9,96  / 100 g

Geisha ist eine der feinsten Arabica Varietäten über bietet sehr komplexe fruchtige und florale Aromen. Wir haben nur 10kg von dieser feinen Bohne. Zunächst wird der Kaffee nur teilweise gewaschen und dann mit kolumbianischen Orangenstücken 240h anaerob fermentiert. Anschließend folgt die vierwöchige Lagerung im Rum Fass, wo zuvor Ron Viejo de Caldas gelagert wurde. Eine Explosion für den Gaumen. Noten von Zitronengras, Orange und Karamell, ganz ohne bitteren Geschmack.

– Nach dem Semi-Washed Prozess sorgfältig getrocknet und aufbereitet
– Zweifach Handsortiert
– Leichte Röstung
– Geerntet, geröstet und abgepackt in der Caldas Region, Kolumbien

Lieferzeit: Lieferfrist 3-5 Werktage

Kategorie:

Verietät: Geisha
Anbauhöhe: 1,350-1,500m
Aufbereitung: Semi-Washed
Trocknung: Sonnengetrocknet
Saison: Cosecha principal
Röstung: Leicht bis Mittel - ideal für Filtermethoden

Aromen: Orange, Lemongrass, Karamell
Säure: Mittel
Körper: Leicht bis mittel

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum

Verzehrempfehlung für Aficionados: Nach Öffnen möglichst luftdicht aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Kurz vor der Zubereitung mahlen.

Zubereitung: Filtermethoden, Espresso nur wenn Säure favorisiert wird

Zusätzliche Informationen

Gewicht 265 g

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